O favorito do Sr. é biscoitos e molho, então quando vi uma receita para uma versão de caçarola, tive que tentar, sem glúten, é claro. Você certamente pode torná-lo regular usando uma receita regular de biscoito e molho country. Sinta-se à vontade para fazer seu próprio molho, se quiser. Como mãe que trabalha, agora até eu corto atalhos. Não fico tanto tempo na cozinha quanto gostaria. Este será um ótimo prato para reaquecer e comer na pista quando fizermos festas do pijama! Minha família adora este prato, pois já o fiz algumas vezes e finalmente estou começando a compartilhar aqui.
Biscoitos sem glúten e caçarola de molho
1 receita de massa de biscoito sem glúten (eu uso esta receita )
7 ovos médios
1 pacote de molho country em pó sem glúten
1 libra de salsicha de café da manhã
1 1/2 C. mistura de queijo cheddar ralado
1/2 C. leite
Sal e pimenta a gosto
Pré-aqueça o forno a 350'.
Pulverize uma assadeira de vidro de 13x9 ". Faça a massa de biscoito de acordo com o link da receita acima. Abra a massa um pouco com as mãos e quebre em pedaços de 1", coloque no prato preparado. Doure a linguiça e escorra. Espalhe a linguiça sobre os pedaços de biscoito e cubra com queijo ralado. Bata os ovos e o leite com um pouco de sal e pimenta e despeje sobre a mistura de biscoito. Faça o molho conforme as instruções (para isso adiciono 2 xícaras de água quente e 1/2 xícara de leite para diluir) e despeje sobre as camadas preparadas no prato. Asse, descoberto por 45-50 minutos.
massa de biscoito quebrada no prato
despejando o molho, então está pronto para assar
Usei esta mistura de molho country sem glúten da Pioneer encontrada em minha mercearia (meu link da Amazon )
aproveitar,
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